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着物リメイク ~弥弥~

リメイク作品の紹介をしています

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出展のお知らせ

今週末、10月7日(日曜日)
布多天神つくる市に出展します。

今のところ、お天気は晴れ、
でも台風がどうなるでしょうか・・・

影響がなければいいのですが・・・

気温も高くなりそうなので、早めに帰ると思いますので、
申し訳ありませんが、いらっしゃる方は早めにお越しください。



今年のなす

そろそろナスも終わりに近づいてきました。

ダンサー という名前のナス
ダンサー1
米ナス系です。


果肉が真っ白のナスです。
ダンサー2
レンチンして、白だしに浸して食べました。

皮つきのまま乱切りにして、素揚げしてから浸すと色がきれいで美味しそうです。
でも、揚げるのはめんどうくさいし、ナスは油を吸うので、
カロリー的に危険でなかなか作れません。


島むらさき(米ナス系)
島むらさき
1cm位の輪切りにして焼き、しょうが醤油やドレッシングで食べました。


米ナス
米ナス
皮をむいてレンチンし、だし醤油に浸して食べました。


育ちすぎた普通のナス
大ナス
今年は、農家さんからこの大きなナスをたくさんいただきました。
採り忘れて大きくなったか、今年の暑さで育ちすぎてしまったのでしょう。

皮が少しかたいので、皮に切れ目を入れるか、薄切りにすれば大丈夫。

ナスの昔煮(含め煮)
サンマの蒲焼缶詰と煮たり、
蒸し焼きにして、ツナ缶、しょうがと和えたり・・・
おかげさまでいろんなナスを食べました。

今年は暑い夏で、その上台風などの風も強く、
皮に擦れた跡ができ、例年よりナスの出来が悪かったように思えます。

自然相手の農家さんは、ほんとうに大変ですね。
ご苦労さまです、そして、ありがとうございます。


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やっち


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着物リメイク弥弥では、大切な思い出の残るお着物を普段使いの洋服、小物として蘇らせるお手伝いをさせていただきたいと思っています。

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やっち
小さいころからの手芸好き。
2010年から、着物のリメイクにはまりだす。

sgk
娘。ぶきっちょ。箏弾き。
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